16 de janeiro de 2015
Só para gulosos preguiçosos 2
Entusiasmada pelas receitas do Masterchef Austrália fui fazer uma pequena pesquisa no site do programa. Claro que aquilo são pratos tudo menos para amadores mas procurei um ingrediente que, aqui ou no outro lado do planeta, se utiliza em receitas (sobremesas) rápidas: "condensed milk" (leite condensado). O resultado não podia ser melhor, ou pior, dependendo da perspectiva. Assim para abrir o apetite saí um geladinho de pêssego (uma lata de leite e uma lata de pêssego, mistura-se tudo numa tigela, vai ao congelador e tritura-se DEPOIS da mistura estar congelada).
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